Сначала было кофе. Растворимое кофе по 5 рублей за банку, которое в августе 1998 года вдруг стало стоить 40 рублей за маааленькуююю баночку.

Потом было кофе «3 в 1», которое легко можно было набадяжить прямо на работе. Ввиду относительной дешевизны пил я его много.

Чуть позже в моей жизни появился кофейный автомат, но в нем по ходу дела было не лучшее кофе и возможно даже все еще растворимое.

Потом мы купили кофеварку и в моей жизни появился кофе, кофе с молоком и с сахаром. Хотя, каким бы он не был хорошим, молоко и сахар превращало его в **оно.

С настоящим кофе я познакомился только с переходом на кетогенную диету. Сначала отказался от сахара, потом от молока в пользу сливок и в конце-концов начал пить американо. Так медленно и уверенно я подошел к настоящему кофе, когда имеет значения и степень помола, и сорт, и даже оборудование, на котором он готовится.

Кстати, bulletproof coffee очень даже ничего.

#кетогеннаядиета #кофе #продуктивность

Пишите, если есть желание обсудить: